Sopa emagrecedora

INGREDIENTES

• 2 cenouras
• 3 pimentões coloridos
• 1 berinjela
• 2 nabos
• 1 xic (chá) de vagem picada
• 1/2 repolho roxo
• 1 envelope de sopa de cebola
• 1 caixinha de molho de tomate
• 1 colher (chá) de pimenta branca
• 1 tablete de caldo light de galinha ou carne
• Cheiro verde e salsão a gosto

MODO DE PREPARO

• Cozinhe os legumes e reserve
• Ponha 1 1/2 litro de água em uma panela
• Dissolva a sopa de cebola e o molho de tomate
• Leve ao fogo e aguarde ferver
• Adicione os legumes e sirva a sopa

Fonte: mundodastribos.com (Foto: divulgação)