INGREDIENTES
- 01 xícara de milho
- 02 colheres (sopa) de coco ralado
- 05 colheres (sopa) de ricota amassado com garfo
- 1/2 cebola branca
- 01 xícara de leite desnatado
- 01 xícara de cenoura picada
- 01 pitada de sal
MODO DE PREPARO
- Bata no liquidificador por 5 minutos o sal, o milho, o coco, a cebola, a ricota e o leite
- Coloque o creme em uma panela
- Leve ao fogo por 5 minutos
- Reserve
- Amasse a cenoura misturando com o creme
- Coloque em uma vasilha que possa ir ao forno
- Leve para dourar em forno baixo por 20 minutos
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