INGEDIENTES
- 2 cenouras médias cruas
- 2 abobrinhas médias cruas
- 4 ramos de couve-flor crus
- 4 colheres (sobremesa) de alho-poró
- 1 cebola pequena
- 1 fatia de tomate
- 4 copos (200ml) de água
- 1 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de quinoa em flocos
- 1/2 colher de azeite de oliva extra virgem
- 1/2 colher (sopa) de cebolinha crua picada
MODO DE FAZER
- Higienize e corte os vegetais
- Coloque-os para cozinhar com água e sal
- Quando estiverem quase cozidos, acrescente os flocos de quinoa e retire do fogo
- Acrescente o azeite e a cebolinha
- Sirva a seguir
Fonte: corpo a corpo (Foto: SXC)
Nenhum comentário:
Postar um comentário