INGREDIENTES
- 1/2 xícara de cenoura ralada fina
- 1/2 xícara de milho (Usar o que é vendido congelado sem aditivos no mercado)
- 10 amêndoas
- 01 colher(sopa) de passas
- 01 tomate cortados em tiras
- 07 folhas de alface
- 04 palmitos cortados em rodelas
MODO DE PREPARO
- Coloque as alfaces de molho em 01 litro de água com 01 colher de sopa de vinagre por 01 hora
- Retire as alfaces da água e arrume no fundo de uma tigela
- Misture o milho já cozido no vapor, a cenoura, as amêndoas partidas, as passas, os tomates cortadinhos e o palmito
- Coloque sobre a alface e acrescente o molho shoyo
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